ENSALADA CON GERMINADOS DE GIRASOL


ENSALADA CON GERMINADOS

 La receta de hoy es una súper ensalada bien rápida de hacer y llena de beneficios. Ideal por su capacidad desintoxicante, su frescura y su alto valor nutritivo.

Tiempo de preparación: 2 min. (Para 2 personas)

Ingredientes:

  • 4–6 tazas de brotes de girasol
  • 1/2 papaya o melón, sin piel y cortada a trocitos
  • 1/2 taza de frutos secos
  • 1/4 taza de trocitos de almendra cruda
  • 6 ciruelas secas, deshuesadas y partidas por la mitad

Preparación:

  • En un bol, hacer un lecho con los brotes de girasol. Coloca las frutas encima y decorar con los frutos del bosque, las ciruelas y las almendras. No hace falta aliñar.

Servir, masticar lento y disfrutar.


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