ENSALADA CON MIZUNA Y CHAMPIÑONES


ENSALADA CON MIZUNA Y CHAMPIÑONES

Ensalada con Mizuna o Mostaza Japonesa y Champiñones.

Ingredientes:

Para la base de la ensalada

 

Preparación:

  • Limpia, escurre y corta las hojas de mizuna verde, morada, kale y remolacha en trozos fáciles de comer. Limpiar y laminar el champiñón y los rabanitos.
  • Mezcla con las hojas y el champiñón aliñar con sal, zumo de limón y aceite.
  • Serve y disfruta!

 

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