ENSALADA DE COL RIZADA Y BRÓCOLI


ENSALADA DE COL RIZADA Y BRÓCOLI

Ensalada con Col Rizada

Esta sencilla y deliciosa ensalada en las que todo se arroja al tazón, todo se mezcla y ya están listas .

Ingredientes:        (6 personas)

Preparación:

  • Pon agua a hervir en una olla.
  • Corta en juliana las hojas de col.
  • Cuando el agua comience a hervir le añades un puñado de sal y la col. Las cocinas 5 o 6 minutos.
  • Escurre y deja enfriar.
  • Ralla la zanahoria.
  • Pica los rábanos y el brócoli.
  • Mezcla la mostaza, el aceite, el sirope y la sal.
  • Monta la ensalada y aliña al gusto.

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