PIZZA DE HARINA INTEGRAL


PIZZA DE HARINA INTEGRAL

Hay muchas razones para empezar a utilizar harina de trigo integral en su repostería.

 

Deliciosa pizza con harina integral para compartir en familia.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • 1 poquito Agua
  • Una pizca de Sal

 

Preparación:

  1. Bate el huevo hasta que quede espumoso, agrega el aceite y bate un poco más lentamente.
  2. Agrega un poquito de agua, la pizca de sal y adiciona las 2 cdas de harina integral y una cucharadita de polvo de hornear; mezcla en forma envolvente.
  3. Coloca la mezcla en un sartén de Teflón, cocina de 1 a 2 minutos de cada lado de la pizza.
  4. Una vez lista la Pizza, decórala con los ingredientes que desees y llevala al horno por 15 a 20 minutos aproximadamente.

Lo bueno de usar harina integral es que te da la opción de usar la misma harina en tus tareas de repostería.

 

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