KALE, LA SÚPER HORTALIZA


KALE, LA SÚPER HORTALIZA

Este vegetal es rico en nutrientes y con muy pocas calorías. Se puede consumir de muchas maneras pero la que más nos permite beneficiarnos de sus bondades es en forma de jugo, verde y muy saludable.

Los beneficios del kale para la salud

  • El Kale contiene una gran proporción de vitaminas (A, C y K)
  • Tiene un alto contenido de minerales (calcio, potasio y magnesio).
  • Es rico en antioxidantes y  es el vegetal con más proporción de proteínas vegetales.
  • Su alto contenido de fibra, te ayuda a controlar el peso.
  • Y por su alto contenido en agua te mantiene hidratado.

 

De hecho, los expertos afirman que dentro del grupo de hortalizas de hoja verde, es el más importante y el más completo.

 

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