TRUCO CON LA CEBOLLA


TRUCO CON LA CEBOLLA

 

Truco con la cebolla para no llorar en el intento de picarla.

Para absorber los gases que se emanan al momento de picar la cebolla, hay quien enciende una vela junto al área en el que va a hacer el corte, otra opción sería encender la campana extractora de humos para que recoja las emanaciones antes de que nos irriten los ojos.

El truco más importante para aprender cómo cortar o picar cebollas sin llorar, es contar con una buena tabla, un buen cuchillo bien afilado y hacer el corte con buena técnica. También es fundamental estar algo separados del cuchillo para evitar estar en el radio de alcance de las emisiones que hará la cebolla.

 

Lee éste y más trucos de cocina en nuestra sección de TRUCOS

 

Mi hortelano, la marca preferida de los chef, es tu mejor opción al momento de comprar alimentos más que orgánicos en Bogotá, porque te brindamos frescura en todos nuestros productos.

Síguenos en Facebook e Instagram y aprende más de alimentación consciente para una vida saludable.